top of page
cold pressed oil

Биологично студено пресовано олио

Извлечено от висококачествени белени слънчогледови ядки чрез студено пресоване, без загряване и без химична обработка.

СЪХРАНЕНИЕ

На хладно и защитено от пряка слънчева светлина място

СТРАНА НА ПРОИЗХОД

България

Протеини

Въглехидрати

Мазнини

Спецификации

Цвят
Вкус и мирис
Бистър
Специфичен
Химични параметри
Цветен индекс (Lovinbon) 5⅟4
Влага и летливи вещества
Неразтворима материя в етер
Max 3,5 R/50 Y
Max 0,2%
Max 0,1%
BDS EN ISO 15305
BDS EN ISO 662
BDS EN ISO 663
Йодно число
Пероксидно число
Съдържание на фосфор
110 - 143
10 meq O₂/ kg
200 ppm
BDS EN ISO 3961
BDS EN ISO 3960
BDS EN ISO 10540-1
Съдържание на мастни киселини​​ (%)
Палмитинова киселина – C16:0
Стеаринова киселина – C18:0
3 – 6
2 – 5
Олеинова киселина – C18:1
Линолова киселина – C18:2
25 – 32
20 – 75
Линоленова киселина – C18:3
0.5 – 3
bottom of page